Вы попали на неактуальную версию сайта! Чтобы попасть на актуальный сайт нажмите на или продолжайте просмотр. март2016 » Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции

Сдача нормативов ГТО

11 мая состоялась очередная сдача нормативов Всероссийского комплекса «Готов к труду и обороне» в центре тестирования, расположенном в ДЮСШ «Спартак». 10 студентов нашего техникума сдали очередные нормативы по следующим видам спорта: бег на 100м и 2000 м, прыжки с места, метание спортивного снаряда, стрельба, подтягивание из виса на наклонной перекладине, стрельба из пневматической винтовки, поднимание туловища из положения лежа на спине. Работа по подготовке к сдаче нормативов ГТО постоянна. Количество студентов, желающих показать свои физические способности с каждым годом становится все больше.

Глава города Чебоксары Леонид Черкесов, присутствовавший на мероприятии, отметил: «Мы хотим видеть, нашу молодежь физически крепкой, активной, здоровой и духовно сильной. Сдача норм ГТО этому, безусловно, способствует!».

Фоторепортаж

Празднование 71-й годовщины Победы

Празднование 71-й годовщины ПобедыНа протяжении всех мероприятий, посвященных Победе в Великой Отечественной Войне, студенты техникума принимали участие в волонтерском движении. 8 мая Волонтеры присоединилась к Всероссийскому флешмобу «День Победы», проходившему на Красной площади столицы, куда пришли тысячи горожан и гостей города, чтобы исполнить знаменитую песню «День Победы». Каждому участнику флешмоба Волонтеры Победы вручили маленький бумажный флажок России, на обратной стороне которого напечатан текст песни «День Победы».

Фоторепортаж

Праздник, посвященный Дню Победы 9 мая!

Праздник, посвященный  Дню Победы 9 мая!В преддверии самого трогательного праздника – Дня Победы, на открытой площадке техникума состоялся праздничный концерт, подготовленный студентами. Звучали стихи и песни военных лет. Участники почтили память погибших на полях сражений минутой молчания и запустили шарики в небо. Душевные песни и стихи о Родине, героизме, дружбе и любви создали неповторимую атмосферу гордости, позитива и дали зрителям и ведущим заряд бодрости в эти предпраздничные солнечные дни!


 

Урок мужества в честь Дня Победы

Урок мужества в честь Дня ПобедыГремят салюты нынче в вашу честь.

Вас, ветераны, поздравляем с Днем Победы!

Как здорово, что этот праздник есть.

Благодарим вас, наши бабушки и деды!

Достойно пронесли вы тяжкий крест

И славных почестей, бесспорно, заслужили.

Желаем вам прекрасных долгих лет,

Чтоб ни о чём и никогда вы не тужил

Т. Дементьева

 

В нашей стране сегодня много праздников, но самый великий – только один. Это 9 мая – День Победы в Великой Отечественной войне. Сколько бы ни прошло времени, значение подвига нашего народа в этой войне никогда не уменьшится, и слава героев тех времён тоже не померкнет. В России нет семей, которых война не коснулась. Почти у всех деды или отцы воевали, погибали или получали ранения, либо томились во вражеском плену, а молодых людей, которые так и не успели стать ничьими родителями, погибло на фронтах Великой Отечественной больше всего. Все дальше уходит от нас 9 мая 1945 года, но мы по-прежнему помним, какой ценой достался нашим отцам и дедам тот день, и каждый год отмечаем этот прекрасный и трагичный праздник вместе с ветеранами. На «Уроке мужества» студенты техникума встретились с ветеранами тыла и воинами-интернационалистами: Бусовым Ю.А. - членом Центрального Совета Союза советских офицеров, Фадеевым Г.А. -заслуженным работником культуры, членом Союза писателей Чувашской Республики, Смирновым В.В. - председателем отделения Союза советских офицеров, Можаевым С.А. - заместителем председателя Союза советских офицеров. Ребята с большим интересом слушали о подвигах молодежи в годы войны и фактах из личной жизни ветеранов. В своих выступлениях ветераны призывали молодежь заниматься спортом, хорошо учиться, любить Родину. Хотим сказать спасибо тем, кто воевал, кто отдавал свои жизни – за то, что мы все можем жить сегодня; можем спокойно ходить по планете и имеем самое ценное – свободу выбора. И наша страна – великая Россия, с великой и богатой историей, всегда будет жить и процветать, пока не забыт этот день - 9 мая 1945 года. Не забывайте поздравлять в этот день ветеранов. И помните, что день Победы – это не просто еще один выходной, но и великий день в истории всей страны.

Первомайское шествие

Первомайское шествие1 мая сотрудники и студенты нашего техникума приняли участие в первомайском праздничном шествии. По традиции в составе многолюдной колонны вместе с представителями министерств и ведомств, предприятий и организаций представители нашего техникума прошли по традиционному маршруту - от памятника Чапаеву до Красной площади на набережной Чебоксарского залива. Люди выкрикивали различные лозунги, поздравляли друг друга, веселились, пели песни. Возглавили колонну Глава Чувашии Михаил Игнатьев, мэр города Леонид Черкесов и другие первые лица города.

В завершении первомайской демонстрации на Красной площади с праздником Весны и Труда всех участников поздравил Глава Чувашской Республики Михаил Игнатьев.


Прошла игра «Умники и умницы»

Прошла игра «Умники и умницы»Студенты первого курса приняли участие в игре «Умники и умницы», посвященной 71-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг. Мероприятие разработано по аналогу одноименной телевизионной игры. Цель игры – воспитание у молодого поколения патриотических чувств. В игре приняли участие около 50 человек. Участникам были заданы вопросы по истории Великой Отечественной войны. За каждый правильный ответ выдавался орден умника. Игроки, набравшие наиболее количество орденов, проходили в следующий тур. Право первым выбрать игровую дорожку получал участник, который заслужил наивысшую оценку жюри в туре «Ораторское искусство». На игровых дорожках игроки отвечали на вопросы, затрагивающие темы истории, литературы, искусства, фактов и событий Великой Отечественной войны. Первый игрок, прошедший свою игровую дорожку, становился победителем. Так, из двух троек игроков победителями стали Носова Валентина – 916 гр. и Никонов Андрей – 913 гр. Поздравляем лучших знатоков истории Великой Отечественной войны!



Педагогический Совет

В техникуме прошло очередное заседание Педагогического Совета, посвященное анализу результатов мониторинга качества оказания образовательных услуг техникума. Заместитель директора по учебной работе Табакова Н.М. в своем выступлении отметила важность проведения оценки удовлетворенности качеством образования в техникуме среди студентов, выделила основные приоритетные вопросы деятельности техникума для работы коллектива. По результатам выступления прошло бурное обсуждение педагогами поставленных задач, в ходе которого намечены мероприятия по повышению показателей качества образовательной деятельности техникума. В завершении Педагогического Совета коллектив ожидал сюрприз – выступление творческого трио с романсами.

Деловая встреча

деловая встреча27 апреля 2016 года на базе нашего техникума состоялась деловая встреча по обмену опытом с представителями государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения Республики Марий Эл "Торгово-технологический колледж". В рамках межрегионального сотрудничества были обсуждены актуальные вопросы, касающиеся гармонизации образовательных программ СПО в контексте профессиональных стандартов и WorldSkills, а также проблемы организации дистанционного обучения в системе среднего профессионального образования.

Выставка «Пасхальное яйцо»

  Выставка «Пасхальное яйцо»Среди весенних праздников есть праздник Святой Пасхи. Этот светлый и добрый праздник несёт с собой веру, надежду и любовь, крашеные яйца, и куличи, творожные пасхи и колокольный звон, игры и хороводы.

В преддверии этого праздника в техникуме прошла выставка творческих работ студентов выполненных своими руками «Пасхальное яйцо». Выставка подарила всем хорошее весеннее настроение, позитивные эмоции, оригинальные идеи декора яиц, ощущение праздника.

Фоторепортаж

Неделя профориентации

  Неделя профориентацииC 18 по 22 апреля в техникуме прошла Неделя профориентации, гостями которой стали 360 обучающихся 9 классов средних общеобразовательных школ №№ 6, 7, 27, 35, 39, 45, 57, 60 г. Чебоксары и МБОУ г. Козловки.

Школьники были ознакомлены с перечнем профессий и специальностей техникума, их вниманию были представлены видеоматериалы о профессиях и достижениях студентов. Основными мероприятиями Недели профориентации стали творческие площадки и мастер-классы, в рамках которых школьники и их сопровождающие производили проверку подлинности денежных купюр визуально и с применением техники, под руководством педагога техникума проводили лабораторные исследования качества продовольственных и непродовольственных товаров, производили обслуживание покупателей: взвешивали товары, а затем регистрировали покупки на кассовой машине. Вниманию гостей техникума были представлены сервированные столы к обеду, ко дню рождения, к ближайшему празднику Пасхи. Каждый мог научиться складывать салфетки несколькими способами. Школьники с удовольствием включались в работу по нарезке овощей как простыми, так и сложными способами художественной резки - «Карвинг» и составление композиций. Особый интерес ребята проявили, знакомясь с новой специальностью «Флористика».

   Двери техникума всегда открыты для гостей. Обучающиеся школ могут посетить техникум не только в период проведения Недели профориентации, но и в другие дни. Приглашаем школьников, их классных руководителей и родителей. Дружелюбные преподаватели и студенты техникума всегда готовы оказать содействие в выборе профессии.

Фоторепортаж

 

Лучший кондитер Приволжского федерального округа  учится в ЧТТПиК!

Лучший кондитер Приволжского федерального округа  учится в ЧТТПиК!   Первое место в Полуфинале Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) в Приволжском федеральном округе по компетенции «Кондитерское дело» заняла студентка ЧТТПиК Кузьмина Ксения!

Чемпионат проходил с 13 по 16 апреля в г. Саранск по 26 компетенциям. Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции принял участие в двух: «Поварское дело» и «Кондитерское дело».

Город профессий

Город профессийВ целях повышения интереса к рабочим профессиям, формирования чувства патриотизма, гордости за свою малую Родину в Чебоксарах с 9 апреля по 18 июня в Академии современного творчества «Сеспель» реализуется интерактивно-образовательный проект «Город профессий».Мероприятия в «Городе профессий»в первую очередь направлены на повышение престижа рабочей профессии и способствуют дальнейшему росту активности населения республики, воспитанию у населения, особенно подрастающего поколения, уважительного отношения к труду. Задача проекта не просто познакомить детей с профессиями, а побудить ребенка задуматься о своем предназначении, осознать, чем ему действительно нравится заниматься.

Перед посетителями разворачивается настоящий городок разнообразных профессий и специальностей. В одной из кондитерских разместился Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции, где каждый посетитель может овладеть техникой «карвинг» - искусством художественной резки по овощам и фруктам, приёмами лепки фигур, цветов из мастики. Все желающие могут посмотреть выставку предметов труда и пройти профтестирование , чтобы понять, нравится ему эта профессия или нет

 

16 апреля 2016 года «Город профессий» посетил глава города Черкесов Л.И. В своём выступлении он отметил, что для того,что бы ребенок осознанно сделал выбор во взрослой жизни, его надо познакомить с максимальным количеством профессий еще в детстве. Очень важно как можно раньше создать максимально разнообразную мозаику впечатлений о мире профессий, чтобы затем ребенок мог анализировать профессиональную сферу. 
Далее Л.И.Черкесов ознакомился с интерактивными площадками, где были показаны разные мастер – классы. На площадке нашего техникума глава города прошёл тестирование на тему «Еда твой друг?». Результат которого даёт возможность сделать вывод, на сколько вы правильно питаетесь.

 

секреТЫ МАСТЕРства

секреТЫ МАСТЕРстваОдно из важных направлений техникума - повышение квалификации работников предприятий общественного питания. Так, 12 апреля 2016 года успешно сдали квалификационный экзамен на повышение разряда повара предприятий республики. По отзывам слушателей можно отметить, что данные курсы позволили расширить и обновить профессиональные знания. Совсем скоро повара получат удостоверение об окончании курсов и присвоением квалификации «Повар 4,5 разряда».

Параллельно с теми, кто решил повысить свое профессиональное мастерство, завершила обучение группа начинающих поваров. В процессе обучения слушатели овладели секретами этой сложной, но престижной профессии. На занятиях, которые проходили в непринужденной, теплой атмосфере, слушатели изучали правила первичной обработки сырья - овощей, грибов, круп, макаронных изделий, рыбы, мяса. Особое внимание на курсах поваров уделяется тепловой обработке и приготовлению блюд, а также отпуску и оформлению блюд и кулинарных изделий

Чемпионат «Молодые профессионалы»

Чемпионат «Молодые профессионалы»7-9 апреля 2016 года в г.Казани состоялся открытый региональный чемпионат «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Республики Татарстан. Состязания прошли на базе Казанской ярмарки по 56 компетенциям, где приняли участие около 400 студентов из 17 регионов России и 350 экспертов. В чемпионате в компетенции «Ресторанный сервис» принимала участие студентка нашего техникума – Тимофеева Мария. Ресторанное обслуживание требует обширных знаний международной кухни, напитков и услуг бара. Официант является самым важным контактным лицом в обслуживании гостей. Поэтому ему необходимо знать и технологию приготовления блюд и уметь красиво подать их, знать рецепты классических коктейлей и в совершенстве владеть навыками их приготовления. Основные требования к официанту это – мастерство и находчивость, хорошие манеры, умение взаимодействовать с гостями, умение подать себя и отличные практические навыки. И Мария не подвела наш техникум, показала высокий уровень подготовки. По сумме набранных баллов она заняла второе место среди 10 участников. МОЛОДЕЦ МАРИЯ!!! Желаем тебе творческих успехов, достижения поставленных целей и, конечно же, удачи! Ты большая молодец! Иди к своей цели и у тебя все получится! Помимо соревнований, была организована деловая программа, включающая круглые столы, панельные дискуссии. В рамках чемпионата международные эксперты проводили мастер-классы для участников. Поэтому преподаватели тоже активно общались с коллегами, обменивались опытом

Субботник

Единой сплоченной командой депутаты, общественники и молодежь Ленинского района провели субботник в сквере «Будайка»Сегодня в сквере «Будайка» состоялся массовый субботник в рамках проходящего в столице Чувашии санитарного месячника. Внести свой вклад в экологию города Чебоксары пришли депутат Государственного Совета Чувашии Валерий Филимонов, депутат Чебоксарского городского Собрания Владимир Кузин, глава администрации Ленинского района г.Чебоксары Николай Прокопьев, член Общественного Совета при главе администрации района Инна Исаева, активисты ТОС «Стрелка», представители Молодежного правительства Ленинского района и Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции.

Николай Прокопьев поблагодарил чебоксарцев за неравнодушие и бережное отношение к любимому городу.

 «Такие мероприятия объединяют всех нас, дают возможность почувствовать себя едиными и сплоченными. Кроме того они служат примером для подрастающего поколения, учат их тому, как надо относиться к своему родному дому, городу, республике, стране», – обратился к горожанам Валерий Филимонов.

Под задорную музыку, с пирожками и горячим чаем в перерывах, более 80 чебоксарцев  ворошили снег и собирали случайный мусор в сквере «Будайка».

Инга Егорова, член Молодежного правительства Ленинского района отметила: "Мы считаем, что участие  в субботниках  – это долг каждого жителя. Очень хочется, чтобы наш город был чище и комфортнее".

Работы сегодня хватало всем. Итогом стал чистый и  ухоженный вид сквера, а на городскую свалку отправились 20 мешков мусора.

Мы своими руками делаем наш город лучше. Город – наш общий дом, и мы вместе отвечаем за красоту и порядок в нём!

 

Оригинал статьи (администрация Ленинского района)

7 апреля 2016 года – Всемирный день здоровья

 7 апреля 2016 года – Всемирный день здоровьяВ рамках празднования Всемирного дня здоровья в техникуме были проведены: спортивные зарядки, акции, конкурс социальной рекламы по вопросам сохранения здорового образа жизни, спортивные игры, кураторские часы, встречи с успешными и известными людьми, пропагандирующими здоровье и активный образ жизни.

Агитбригада техникума «Взбитые сливки с вишенкой» заняла 1 место в конкурсе агитбригад «Мы выбираем здоровый образ жизни!» и награждена Дипломом от НКО Фонд поддержки социальных и культурных программ Чувашии, БУ «Республиканский центр медицинской профилактики, лечебной физкультуры и спортивной медицины» Министерства здравоохранения Чувашской Республики, БУ «Центральная городская больница» г. Чебоксары Министерства здравоохранения Чувашской Республики.

 

Региональная олимпиада профессионального мастерства по специальности Технология продукции общественного питания

  Региональная олимпиада профессионального мастерства по специальности Технология продукции общественного питания5 апреля 2016 года на базе Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции прошел региональный этап Всероссийской олимпиады профессионального мастерства по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания. В олимпиаде приняли участие студенты выпускных групп из трех учебных заведений города: Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции, Чебоксарский экономико-технологический колледж и Чебоксарский кооперативный техникум.

  Надо отметить, что порядок проведения олимпиады этого года заметно отличался от олимпиады прошлых годов. Так, участникам необходимо было ответить на тестовые задания, выполнить практические задания с применением иностранных языков, решить профессиональные задачи и приготовить 3 порции идентичных блюд (в этом году основным продуктом был судак). И все это за пять часов. Но, к общему удивлению жюри, участники легко справились с поставленной задачей, показали высокие результаты и профессионализм. По мнению председателя жюри, директора ООО «Ваш стиль» Комаровой Натальи Николаевны, в целом, уровень подготовки выпускников хороший, а те знания и умения, которые они продемонстрировали на олимпиаде, позволят без особых проблем трудоустроиться после завершения учебы.

   По итогам олимпиады места распределились следующим образом:

1 место – студентка Чебоксарского экономико-технологического колледжа Игнатьева Анна Сергеевна;

2 место - студентка Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции Данилова Татьяна Олеговна;

3 место – студентка Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции Корнилова Анна Евгеньевна.

  Поздравляем победителя и призеров олимпиады. Желаем дальнейших успехов и профессионального роста. А победителю – удачи на заключительном этапе Всероссийской олимпиады профессионального мастерства, который состоится в г. Барнаул 19-21 мая.

Фоторепортаж

Спартакиада по баскетболу

Спартакиада по баскетболуВ рамках Спартакиады организаций профессионального образования Чувашской Республики 2015 – 2016 учебного года в спортивном зале ЧХМТ завершился турнир по баскетболу среди команд юношей. В турнире приняли участие 8 команд из средних профессиональных учебных заведений Чувашии. Команда юношей нашего техникума успешно выступила на данных соревнованиях и сумела завоевать 2 место, уступив в финале команде Чебоксарского техникума строительства и городского хозяйства.

Внутренний этап Всероссийской олимпиады профессионального мастерства обучающихся

 олимпиада25 марта 2016 года в техникуме прошел внутренний этап Всероссийской олимпиады профессионального мастерства обучающихся укрупненной группы специальностей 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнологии» по специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания» среднего профессионального образования. Целью проведения данного этапа являлось: определение победителя для участия в региональном этапе олимпиады, который состоится 5 апреля 2016 г.

В олимпиаде принимали участие студенты III и IV курсов, обучающиеся по специальности «Технология продукции общественного питания». В соответствии с условиями проведения олимпиады участники выполняли комплексные задания двух уровней сложности в течение 5 часов:

- I уровень — проверка теоретических знаний. В рамках этого этапа студенты прошли интернет-тестирование, включающее в себя 40 вопросов по профилирующим предметам. Выполняли практические задания с применением иностранных языков (перевод технологической карты блюда на английский язык и перевод рецепта блюда на русский язык с упорядочиванием нарушенной последовательности этапов его приготовления) и решали ситуационные практические задачи по организации производственной деятельности подразделения.

- II уровень — проверка практических навыков. На этом этапе студенты занимались разработкой технологической документации в соответствии с заданием, производили отбор необходимого оборудования и материалов для организации рабочего места для выполнения работ, а в заключении продемонстрировали свои навыки по организации процесса приготовления сложной кулинарной продукции – готовили медовик.

 

Победителем олимпиады стала стуенткам группы 50 группы Данилова Татьяна,

Работу участников оценивало жюри в составе:

Хлебникова О.А. – заместитель директора по УПР;

Илларионова Т.И.- старший мастер;

Герасимова О.Н. – председатель ЦК технологических дисциплин, преподаватель спецдисциплин

олимпиада олимпиада

 

Российскому рублю 700 лет

Российскому рублю 700 летС 18 по 23 марта свыше 100 студентов участвовали в информационных днях, посвященных 700-летию российского рубля. Педагоги Архипова С.Л. и Емелова И.К. в виде информ-досье «Время – деньги!» ознакомили студентов с историей возникновения рубля, денежных реформах и кризисах, ценовой политике разных времен. Была организована выставка «Русский рубль: вехи истории». С помощью видеолетописи студенты совершили путешествие по историческому пути денег – проследили, как рубль изменялся и каким он дошёл до наших дней.

Самым интересным событием для студентов стал слайд-аукцион знаний «Рубль - Российский юбиляр», на котором знатоки отвечали на вопросы, касающиеся истории рубля, угадывали имена предприимчивых литературных героев, вспоминали пословицы и поговорки о деньгах. За каждый правильный ответ команды получали монеты. По итогам аукциона набравшие наибольшее количество монет студенты получили памятные сувениры – магнитики «Лучшему знатоку истории российского рубля!».

Также ребят вдохновил творческий конкурс создания слогана о рубле. Наиболее удачными слоганами явились: «Кто над деньгами трясется – тому спокойно не живется», «Не имей сто рублей, а имей сто друзей. Каждый даст мне два рубля, будет двести у меня!».

Информационные дни «Юбилей рубля» проводились с целью развития инновационного потенциала студентов в экономической и предпринимательской сферах. В практической части всем участникам предлагалось ответить на вопрос «Если бы у вас был миллион, куда бы вы его потратили?». Многие желали вложить свои средства в приобретение недвижимости, отдых. Но нашлись настоящие ценители рубля, ответившие, что вложили бы миллион в свое дело - открытие торгового центра либо предприятия общественного питания.

«Кто предупрежден, тот вооружен»

Более 60 студентов выпускных групп техникума приняли участие в работе семинара на тему «Ситуации на современном рынке труда».Семинар прошел в рамках проекта «Кто предупрежден, тот вооружен» с целью защиты прав и правового просвещения молодежи.Во время встречи студенты получили полную информацию по следующим вопросам: как найти работу и не остаться обманутым, способы поиска работы, «ловушки» на рынке труда, «ловушки» работодателей при сокращении, как составить резюме на «отлично» и пройти собеседование, а также грамотно оформить трудовые отношения.

В ходе семинара были обсуждены также «ловушки» посредников на рынке труда. Студенты получили ответы на волнующие их вопросы: чем отличается агентство по трудоустройству от кадрового агентства и как не ошибиться при выборе агентства по трудоустройству.

Организация таких встреч даст возможность выпускнику правильно сориентироваться на современном рынке труда

Межрегиональная конференция «Живые уроки»

17 марта в техникуме прошли «Живые уроки» в рамках межрегиональной конференции по развитию экскурсионно-образовательного туризма. На деловой площадке техникума присутствовало около семидесяти представителей ряда субъектов Российской Федерации, директоров заповедников и музеев, туроператоров, турагентств, руководителей образовательных, санаториев, гостиниц. Данный проект «Живые уроки» направлен на развитие детского туризма в регионах России и «внедрение туристско-экскурсионных мероприятий в образовательные программы общего и профессионального образования». Предмет обсуждения – взаимодействие туроператоров и образовательных организаций.

На время проведения конференции техникум стал базовой площадкой мастер-классов. Педагоги, мастера и студенты провели «Живые уроки» по молекулярной кулинарии, искусству карвинга, флористики и сервировки стола, приготовлению кулинарных блюд, выпечки и десертов. За несколько минут проведенных в техникуме, гости были «погружены в профессию»: продегустировали предложенные блюда, имели возможность поучаствовать в экспертизе качества продовольственных товаров, в сервировке праздничного стола.

По отзывам гостей, их впечатлила высокопрофессиональная подготовка, отношение к своему делу, гостеприимство педагогов и студентов.

Фоторепортаж

Мастер-класс в детском саду

Мастер-класс в детском садуВ детском саду № 61 педагоги техникума провели мастер-класс по карвингу. Участники мероприятия - родители и педагоги работали бок о бок. Учились превращать обычные овощи в красивые листья и цветы, а яблоко- в стройного лебедя. Украшения преображают даже привычные блюда, радуя детей и взрослых. Все участники мастер-класса сделали вывод, что если детки кушают плохо и неохотно, то карвинг из овощей или фруктов поможет им полюбить нелюбимые продукты.

Фоторепортаж

Еще одна победа!

Еще одна победа!Второй год подряд техникум принимает участие в Межрегиональной олимпиаде студентов профессиональных образовательных организаций по специальности Товароведение потребительских товаров «Качество товаров - здоровье нации». Олимпиада проводилась 16 марта в г. Кострома на базе торгово - экономический колледжа. В соревновании приняли участие 15 студентов из Курской, Кировской, Вологодской, Костромской, Ярославской и Владимирской областей и Чувашии. Студентка 2 курса техникума Степанова Ксения показала лучшие навыки по определению качества товаров, справилась с заданием по выявлению дефектов, блестяще определила недостающие документы при приемке товаров, одной из первых разрешила конфликтную ситуацию, обосновав действия продавца статьей из закона «О защите прав потребителей». Представленный видеоролик на тему «Я в профессии будущего» получил высокую оценку, так как имеет свою оригинальность и актуальность. По результатам олимпиады студенты из Чувашии второй год подряд занимают 1 место.

Поздравляем Степанову Ксению с победой и надеемся, что полученный опыт поможет ей в работе!

Фоторепортаж

Диплом

Профилактика правонарушений

Профилактика правонарушений11 марта состоялась встреча студентов с сотрудниками правопорядка. Заместитель начальника Управления Уголовного Розыска МВД по ЧР полковник полиции Касанов Ш. Ш., ответственный секретарь комитета по делам несовершеннолетних и защите их прав Ленинского района г. Чебоксары Пушкарева Е. Г. и старший инспектор отдела по делам несовершеннолетних майор полиции Краснова Н. В. беседовали со студентами об административной и уголовной ответственности за совершение правонарушений и преступлений. Разъясняли обучающимся меры предупреждения мошенничества и правонарушений со стороны несовершеннолетних, приводили конкретные примеры из профессиональной практики, ответили на многие вопросы, которые интересовали студентов.

Данная встреча направлена на профилактическую работу с молодежью в целях предупреждения правонарушений и преступлений.

 

ШИРОКАЯ МАСЛЕНИЦА

 

ШИРОКАЯ МАСЛЕНИЦАВ техникуме прошла неделя «Широкой масленицы» под названием «Прощай, зимушка-зима!» Студенты первого и второго курсов участвовали в конкурсе «Мои блины самые лучшие». Ребята готовили различные блины и блинчики, такие как «Гурьевские», «с припеком», «Кружевные», блинчик со всевозможными начинками и без, оладьи с изюмом и яблоками. Студенты третьего и четвертого курсов тоже не остались в стороне. Они организовали выставку изготовленных блинов и блинчиков. Ассортимент был очень большой. Студенты, преподаватели, а также гости техникума отведали блинчики с повидлом, джемом, яблоками; с печенью, луком и морковью; с рыбой, икрой. Изделия были качественно приготовлены и декорированы.

Масленичная неделя прошла с воодушевлением и хорошим настроением и для участников, и для посетителей.

Фоторепортаж

Для милых дам

  3 марта среди студентов первого и второго курсов прошел конкурс пирогов «Для милых дам», посвященный празднованию Международного женского дня. Ведь пирог является неотъемлемым атрибутом праздничного стола. Основными требованиями конкурса было наличие рецепта изготовления пирога, рецепт должен быть новым, количество рецептуры не ограничено. Также при изготовлении пирога приветствовался национальный компонент.

    Конкурс проходил по номинациям - вкусно и полезно; для всей семьи; любимым. Своё мастерство в изготовлении пирогов показали более 20 участников. По словам конкурсантов, чтобы пирог получился вкусным и красивым, нужно не только мастерство, но и хорошее настроение.

При подведении итогов жюри обращало внимание на внешний вид пирога, украшение, эстетичность, новизну. Сложно было определить победителя, т.к. изготовленные пироги отвечали всем требованиям конкурса. Всем участникам администрация выражает благодарность. А призом для конкурсантов была дружная дегустация пирогов с чаем.

2-е место в турнире по волейболу

 djktq,kj1 марта в Чувашском филиале МГЭИ состоялся турнир по волейболу, посвященный Международному женскому дню. Команда девушек нашего техникума завоевала 2-е место. Состав команды: Ильина Наталия (83 гр.), Клементьева Наталия ( 1 гр.), Леонтьева Мария ( 81 гр.), Мишина Ирина и Алексеева Евгения ( 914 гр.), Афанасьева Ирина (64 гр.), Андреева Надежда, Албутова Светлана ( 2 гр.)

Девушки доказали, что они сильные соперники, динамичные, задорные. Поздравляем наших спортсменок с призовым местом и желаем дальнейших побед!

WFEST 2016

WFEST 2016Преподаватель техникума Блинова Алена Дмитриевна 27-28 февраля посетила фестиваль «WFEST 2016» - самое уникальное и ультрамодное событие года в свадебной индустрии г. Москва. «WFEST 2016» - это более 150 компаний-участников, обширная интерактивная и развлекательная программа и, конечно, уникальный флористический дизайн креативных стендов, демонстрирующих тонкий вкус флористов и декораторов. На фестивале стильных свадеб не только успешно рассказывали о тенденциях в организации свадеб, но и продемонстрировали весь спектр свадебных услуг, уровень которых в столице растет с каждым годом.Одним словом все, кто ищет вдохновения в сфере организации свадеб, смогли окунуться в неповторимую атмосферу праздника!

По словам Алены Дмитриевны, программа мероприятия была насыщенная. Интереснейшие мастер-классы от свадебных экспертов сменялись один за другим. А главное достояние фестиваля- креативное выставочное пространство, где каждая компания-участник показала себя во всей красе. Наша педагог осталась в восхищении от красивейших цветочными аранжировками, приехала невероятно вдохновленной и привезла множество свежих и современных идей в событийной флористике.

Фоторепортаж

НАВЕРХ