Еще одну блестящую победу техникуму принесло участие студентки Кузьминой Ксении во Всероссийской профессиональной олимпиаде кулинарного мастерства по профессии «Повар, кондитер» в г.Йошкар-Ола. Она стала бронзовым призером Олимпиады,в которой участвовали представители 32 регионов России. На суд жюри конкурсанты представляли блюда из мяса свинины и десерт. Программа Олимпиады предусматривала также сервировку тематического стола. Кузьмина Ксения засервировала стол в национальном стиле «Встреча vip- гостей на чувашской земле». Работа по сервировке стола, теоретические знания обеспечили ей максимальное количество баллов.

Заметим, что разрыв в баллах между 1 и 3 местами составил всего лишь 1 балл, а между 2 и 3 – 0,6 балла! В итоге Ксения стала бронзовым призером.

Всех участников Олимпиады покорили студенты техникума, которые провели мастер-класс по итальянской, японской кухне, молекулярной кулинарии и карвингу.

Подведены итоги конкурса студентов, участников научно-практической конференции «Шаг в будущее», которая состоялась в нашем техникуме 16 мая 2014 года.

Студенты показали умение вести научно-исследовательскую работу, представили свои творческие разработки в различных областях. Презентация работ проводилась в двух секциях:

1) общеобразовательные дисциплины;

2) специальные дисциплины.

В каждой секции проводилась оценка работ по 3 номинациям, в которых и были определены победители. Это номинации: «Мои первые научные пробы» - мини-исследование по изучаемой теме предмета (дисциплины); «К научным тайнам через опыт и наблюдение» - ученические опыты и наблюдения, раскрывающие научные закономерности и парадоксы, и «О нас узнают в XXI веке» - работы, раскрывающие процесс получения нового научного знания, сопоставления различных точек зрения.

Результаты конкурса:

Тема работы	Участник		Группа	Место	Научный руководитель
Секция общеобразовательных дисциплин
Номинация «К научным тайнам через опыт и наблюдение»
Организационные и юридические механизмы реализации «антитабачного» закона	Степанова Д.		71	1	Алякина Н.В.
Личность и социальная значимость образования	Кудряшова З.		12	2	Архипова С.Л.
Празднование Рождества в России и Германии	Гусарова А.		71	3	Ботникова А.Г.
Номинация «О нас узнают в XXI веке»
Поделки из пластика	Васильева М.		71	1	Григорьева О.В.
Буктрейлер – новая компьютерная технология и чтение	Белков Ю., Тимофеев О.		913	2	Емелова И.К., Федорова Л.В.
Номинация «Мои первые научные пробы»
Тайна имени	Васильева И., Николаева Л., Матвеева Г.		913	3	Емелова И.К., Федорова Л.В.
Секция общеобразовательных дисциплин
Номинация «К научным тайнам через опыт и наблюдение»
Национальная чувашская кухня: традиции и современность		Данилова А.	54	1	Герасимова О.Н.
Функциональный хлеб - мода или спасение нации		Викторова А.	2	2	Пычева И.И.
Номинация «Мои первые научные пробы»
Какие напитки выбирает молодое поколение		Мидаков М.	914	1	Егорова Н.Б.
Сухарики: вред или польза		Тимофеев О.	913	2	Иванова М.Ю.
Технологии хранения пищевых продуктов		Васильева К.	2	3	Пычева И.И.
Номинация «О нас узнают в XXI веке»
«Золотая» добавка или добавка из золота		Петрова О.	59	1	Горшкова С.Ю.

 

С 6 по 22 мая в технологическом отделении техникума прошли предметные недели знаний по специальным дисциплинам. В рамках предметных недель прошли викторины и конкурсы.

Преподаватели Герасимова О.Н. и Николаева Н.И. провели предметную викторину по «Технологии приготовления мучных кондитерских изделий» со студентами групп 60, 62, 63. Викторина прошла в игровой форме, студенты отвечали на занимательные вопросы, составляли кроссворды, участвовали в сценках. Лучшей стала команда 62 группы – Антонов Алишер, Анисимова Валерия, Евсеева Анастасия, Андреев Вячеслав, Фомина Марина. Поздравляем победителей!

Подробнее

С 21 апреля по 12 мая 2014 года в техникуме проводилась предметная неделя истории, посвященная 69-ой годовщине Победы в Великой Отечественной войне (1941-1945 гг.). Преподавателем Архиповой С.Л. были проведены Олимпиады по истории, викторины «Великие полководцы», «Кодовые названия крупнейших военных операций», конкурсы кроссвордов, презентаций, рефератов. К 70-летию освобождения Ленинграда во всех группах первого курса проведен классный час на тему: «900 блокадных дней». Обучающиеся побывали в Музее воинской славы, познакомились с экспозициями Музея, узнали много интересного о боевых подвигах наших земляков. У Вечного огня в Парке Победы студенты почтили память погибших воинов. Преподаватели Алякина Н.В. и Никитина С.М. провели интеллектуальные игры «Что? Где? Когда?», «Апрель в истории», в которых обучающиеся продемонстрировали свои знания о Великой Отечественной войне. Активное участие в мероприятиях Недели истории приняли студенты групп №№ 911, 912, 913, 914, 915, 11, 12, 921, 51. Фоторепортаж

13-14 мая 2014 года в АУ СПО «Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции» прошел научно-практический семинар на тему: «Реализация инновационных подходов к учебно-воспитательному процессу профессиональных образовательных организаций».
������� Dle Engine 10.1Программа проведения республиканского научно-практического семинара «Реализация инновационных подходов к учебно-воспитательному процессу профессиональных образовательных организаций»
Фоторепортаж В программе:
- встреча руководства техникума с абитуриентами и их родителями;
- знакомство с техникумом, специальностями, аудиториями, лабораториями;
Начало мероприятия в 13:00.
В течение дня проводятся экскурсии по техникуму и индивидуальные консультации по приему 2014 г.
Место проведения:
г. Чебоксары, ул.Гагарина ,15А, ул. Чапаева,10
Тел.: (8352) 56-06-75

9 Мая студенты и преподаватели техникума-родственники фронтовиков-победителей, погибших на полях сражений и ушедших из жизни в мирное время, приняли активное участие во Всероссийской патриотической акции «Бессмертный полк». В этом году акция «Бессмертный полк» прошла от Анадыря до Израиля и Бреста, от Якутска до Шымкента. «Бессмертный полк» одержал важную победу.

9 Мая вся страна отмечает Великий Праздник – День Победы, 69-ю годовщину Победы советского народа в Великой Отечественной войне. На протяжении последних десятилетий День Победы остается самым трогательным, самым душевным праздником страны. Никакие другие праздники не смогут сравниться с ним. Именно в День Победы мы как то особенно сильно чувствуем гордость за свою историю, хотим верить, что преодолеем все беды, ведь у нашей страны Великая История и Великие Победы. В ожидании значимого события в техникуме состоялся праздничный концерт. В программе прозвучали песни военных лет, а также современные песни о войне, музыка к кинофильмам.Фоторепортаж

7 мая 2014 г. в информационно-библиотечном центре техникума преподавателями Алякиной Н.В., Архиповой С.Л., Большовой А.Ф. была организована и проведена интеллектуальная игра «Что? Где? Когда?». Заседание клуба знатоков посвящено теме "Война, священная, навеки в памяти людской". В нем приняли участие студенты 1 и 2 курса. Команду знатоков представляли: Андреева Анастасия (гр. № 55), Беднов Виктор (гр. № 59), Бородкина Ксения (гр. № 55), Пешехонов Владислав (гр. № 54), Степанова Дарья (гр. № 71), Кудряшова Зинаида (гр. № 12). Игра завершилась победой знатоков со счетом 6:4. Привлекательность мероприятия состояла в максимальном сходстве с телевизионной игрой знатоков «Что? Где? Когда?». Целью игры было создание условий для формирования духовного самосознания, устойчивого интереса к событиям Великой Отечественной войны, воспитание нравственно-патриотических чувств.Фоторепортаж

6 мая 2014 г. в Ленинском районе г. Чебоксары завершилась 10-я юбилейная Всероссийская акция «Георгиевская ленточка». Депутат Чебоксарского городского собрания депутатов М.Э. Ладилов, волонтеры Молодежного правительства Ленинского района г. Чебоксары (студенты Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции, Чебоксарского экономико-технологического колледжа), председатели ТОС «Стрелка», «Центральный», «Центральный-1» рассказывали горожанам о фронтовиках, партизанах, тружениках тыла, о неизвестных подвигах, о том, кто и какой ценой выиграл самую страшную войну прошлого века, кем должны гордиться, о ком помнить и никогда не забывать, какой ценой досталась Великая Победа. На остановках общественного транспорта «ул. Николаева» и «Мир Луксор» дружная волонтерская команда Ленинского района раздавала прохожим символические ленточки оранжево-черного цвета. Эта цветовая гамма хорошо известна каждому, ее использовали при создании одной из главных наград Великой Отечественной войны – Ордена Славы. Всего за период акции волонтеры Молодежного правительства Ленинского района г. Чебоксары раздали более 3000 георгиевских ленточек. В акции «Георгиевская ленточка» приняли участие все регионы России. В Карачаево-Черкесии раздали около полутора миллиона георгиевских лент. В Северной Осетии распространили 20 тысяч лент. В Коми было роздано рекордное для республики количество георгиевских ленточек – свыше 400 тысяч. Более 1,8 миллиона георгиевских ленточек изготовили и распространили в Санкт-Петербурге. В числе стран ближнего и дальнего зарубежья, ставших наиболее активными участниками, - Греция, где было распространено более 20 тысяч ленточек, Узбекистан, Эстония, Латвия, Франция, Италия, Германия, Бельгия, Молдавия (Приднестровье), Исландия, Великобритания, США, Китай, Вьетнам, Афганистан, Мексика. В Москве силами волонтеров было распространено 3 миллиона ленточек, по России 6 миллионов. Также стоит отметить, что в акции приняло участие 73 страны, а общее количество розданных ленточек за все время акции ( с 2005 по 2014 гг.) достигло 100 миллионов.Фоторепортаж

В рамках Недели чувашского языка и литературы студенты техникума в количестве 57 человек со своим преподавателем по чувашской литературе Баталиной Надеждой Феликсовной посетили Чувашскую Национальную библиотеку, чтобы еще раз прикоснуться к истокам родной речи, сохранить в душе ценности родного народа. Ребята получили истинное удовольствие и наслаждение.

В праздник Весны и Труда в Чебоксарах состоялось шествие, посвященное 1 Мая. Это праздник всех, кто своим ежедневным трудом и учебой создает завтрашний день, процветание и благополучие страны. Мир, труд, уважение друг к другу – это ценности, над которыми не властно время. Самыми активными и многочисленными на мероприятии стали студенты ссузов и вузов города. В праздничных мероприятиях, посвященных 1 Мая, приняли участие 283 студента и 45 преподавателей техникума. Фоторепортаж

29 апреля 2014 г. в рамках празднования Международного дня танца в техникуме состоялся отчетный концерт танцевального коллектива «Созвездие». Отчетный концерт – это всегда очень эмоциональное событие, вызывающее бурный восторг, волнение и радость выступающих. К нему готовятся, он стимулирует танцевальный прогресс. На данном этапе творчества танцевальный коллектив «Созвездие» является действенным и перспективным. В его репертуаре более 40 разноплановых постановок. В настоящее время в коллективе занимается более 50 студентов. Отчетный концерт – это определенный итог проделанной работы, кроме того, - это праздник танца, необходимый и педагогам, и студентам, и родителям. Фоторепортаж...